Péricles Salazar também era presidente da Abrafrigo - Associação Brasileira de Frigoríficos. O empresário atuava há 40 anos no setor. Também foi professor, na área de Economia, na Universidade Federal do Paraná.
Ele morreu na noite desse sábado num hospital de Curitiba, onde estava internado há 20 dias. Salazar foi um dos fundadores da Abrafrigo. De acordo com os empresários do setor, o trabalho dele foi importante para abrir novos mercados no Brasil e no Exterior.
